ZONT Hotel Group: как российские отельеры меняют правила игры — от многодолевого инвестирования до создания люксового бренда

Эксклюзив WT Александр Гендельсман — основатель и совладелец ZONT Hotel Group; эксперт Федерации рестораторов и отельеров России

Российская гостиничная индустрия вступает в новый цикл: меняются модели инвестирования, уходят международные бренды, и на их месте появляются отечественные игроки с собственными стандартами и стратегиями.

Об этих переменах, новой модели Sale & Leaseback, запуске люксового бренда ENZO и географии будущего рынка гостеприимства рассказывает Александр Гендельсман, основатель и совладелец ZONT Hotel Group, эксперт Федерации рестораторов и отельеров России.

— Sale & Leaseback в Сочи: новая модель для России или точечное решение? Насколько многодолевое инвестирование, представленное ZONT Hotel Group на примере Marine Garden Sochi, может стать массовым трендом на курортном рынке России и каковы главные риски для инвесторов, несмотря на гарантии управляющей компании?

— На курортном рынке Сочи модель Sale & Leaseback — продажа инвестиционных юнитов с обратной арендой — начала активно развиваться порядка двух-трёх лет назад. Сегодня девелоперы чаще работают по схеме Sale & Management, однако этот формат не даёт гарантий выплат дольщикам.

Мы в ZONT Hotel Group изначально выбрали арендную схему, где обязательства перед инвесторами юридически закреплены, — именно так реализуется проект Marine Garden Sochi Hotels & Spa, входящий в первую пятёрку российских объектов с многодолевым инвестированием.

Модель действительно стала массовой: девелоперы применяют положения 214-ФЗ (о долевом строительстве) к гостиничной недвижимости. Это открывает рынок для частных инвесторов, но создаёт и новые риски.

Во-первых, есть риск недостроя — девелопер должен иметь финансовую устойчивость, чтобы довести проект до ввода.

Во-вторых, завышенная цена инвестиционного юнита, часто не связанная с реальной окупаемостью или сезонностью.

И, наконец, самое важное — способность оператора выполнить обещания по арендной доходности и загрузке.

— Стратегия ZONT Hotel Group: от управления к созданию luxury-брендов. Насколько оправдано решение запускать собственный люксовый бренд ENZO в условиях высокой конкуренции в Москве? Не приведёт ли диверсификация портфеля — международные, локальные и собственные бренды — к распылению ресурсов и конфликту интересов внутри компании?

— Во-первых, стоит отметить, что доля иностранных люксовых брендов на российском рынке сегодня резко сократилась: многие компании приостановили развитие. Создание отечественного бренда — это не только ответ на рыночную ситуацию, но и стратегическая инвестиция в независимость отрасли.

Да, вывод нового бренда несет риски: нужны значительные вложения в маркетинг, обучение, цифровую инфраструктуру. Управление одновременно международными и собственными брендами требует гибкости и сильной команды.
Возможна конкуренция за менеджмент, и любая неудача в одном сегменте способна повлиять на репутацию всей группы.

Тем не менее, ENZO — это осознанный шаг: мы видим спрос на премиальный российский продукт, созданный в наших реалиях, с нашим пониманием сервиса и архитектуры гостеприимства. Это не распыление, а эволюция.

— Хоста, Телави, «Лахта Тауэрс»: что общего у новых точек на карте ZONT? Следует ли из выбора этих локаций (развивающийся район Сочи, винный регион Грузии, деловой кластер Петербурга) новая стратегия освоения «точек роста», а не традиционных туристических центров?

— Да, именно. Наш выбор новых направлений обусловлен потенциалом их развития и отсутствием устоявшейся конкуренции.

В Хосте мы запускаем один из первых отелей категории 5* с гастро- и MICE-направлением, фактически создавая новый стандарт для района.

В Телави, сердце грузинского винного региона, появится объект, ориентированный на винный туризм — нишу, которая в регионе стремительно растет.

В «Лахта Тауэрс» в Петербурге мы создаем современное пространство для деловых путешественников и корпоративных клиентов.

Такая стратегия позволяет войти на рынок первыми, сформировать спрос и занять флагманскую позицию в новых зонах роста.

— И как это меняет карту гостиничных предложений для путешественников?

— Наша задача — расширить карту путешествий и сделать размещение более осмысленным.

Для бизнес-гостей, например, проживание в Лахте логичнее и удобнее, чем в центре Петербурга, если их поездки связаны с корпорациями вроде «Газпрома». Для путешественников в Грузию — это возможность открыть Кахетию как новую туристическую локацию, а не просто винодельню.

Гостиничный бизнес должен создавать дополнительную ценность и формировать новые маршруты — именно в этом сегодня заключается развитие индустрии.

Интересные статьи:

► «Отель на практике»: манипуляция под соусом гостеприимства
► Краудфандинг и ЦФА: новые инструменты инвестиций для гостиничного бизнеса
► Не лайком единым. Как отелям построить систему продаж, которая приносит деньги

Хотите больше актуальной и эксклюзивной информации?

Подписывайтесь на Телеграм канал ►


Источник